Полезные ссылки
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
| Советы экономии в Доме [9] |
| Рецепты красоты [13] |
| Здоровье и Гармония [48] |
| Полезные советы на кухне [13] |
| Улыбнись:) [10] |
| Комнатные растения [3] |
| Идеи для уютного дома [28] |
| Интересное [59] |
| Продукты и их польза [7] |
| Выбираем... [9] |
| Кулинарные рецепты [3] |
| Из личного опыта [4] |
02:32 Тонкая основа для пиццы |
Нашла рецепт тонкой основы для пиццы - люблю именно тонкую. Решила поделиться.  Ингредиенты: 175 гр муки 1/4 ч .л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей 125 мл. теплой воды 1 ст. л. оливкового масла 1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 минуты. 2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза. 3. Затем снова месить тесто 1-2 минуты. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на твой выбор.Хитрость: чтобы основа получилась тонкой, нагрей в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда ты будешь запекать пиццу (в верхней части духовки), снизу будет подниматься тепло, благодаря чему основа запечется скорее. Источник |
| Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 760 | Добавил: admin | Теги: |
| Всего комментариев: 0 | |